南部美人 大吟醸
南部美人 大吟醸には酒造好適米の最高峰山田錦を使い、南部流の手造りで醸した大吟醸。もちろん無ろ過、一度だけの火入れ後急冷却した酒。 |
南部美人 大吟醸の詳細データ
精米歩合 |
40% |
原料米 |
山田錦 |
日本酒度 |
4 |
特定名称 |
大吟醸 |
アルコール度数 |
16度 |
都道府県 |
岩手県 |
※上記 南部美人 大吟醸の詳細データについては蔵元の事情などで変更になる場合があります。
