出羽桜　一耕

出羽桜　一耕。銘柄のの由来は、「一」は始まり、「耕やす」は文化。農業、 そして純米酒こそが酒の起源ということからだとか。やわらかくふっくらとした味わいは冷やからぬる燗まで楽しめます。お米を十分に削って造られていることから、純米酒というよりも純米吟醸にしてもよかったくらい。お得な感じがしますね。