南部美人 純米吟醸

岩手県の代表清酒、南部美人純米吟醸酒は、旨み。香ばしいナッツ、炊き上がったご飯のような鼻をくすぐる心地よい香り。口中にはやわらかな酸味も顔をのぞかせ、どことなく人なつっこさを漂わせる。

純朴さと芯の強さが備わった東北らしい風土色を感じさせる酒が「南部美人純米吟醸」。純米味と吟味がほどよく調和した 切れ味のよい食中酒として楽しめる。。山口一杜氏の酒造りは麹が原点であるという哲学を品質のよい製品に育ててあります。